Kyoto Local Sake Comparison [Kannnuki, Tomiou, Tamanohikari]

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商品名 一級品！京都地 酒飲み比べセット 東山 閂 富翁 純米 玉乃光 酒魂 日本酒 720ml 3本 メーカー 逸酒創伝 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 詳細は商品説明を参照 精米歩合度 詳細は商品説明を参照 使用米 詳細は商品説明を参照 都道府県 詳細は商品説明を参照 備考 商品説明 バイヤー渾身の一級品！京都の地酒720ml瓶飲み比べセッ ト 伏見の水は水質としては“中硬水”です。軟水と硬水の間であり、程よくミネラルやカルシウムが含まれており、日本酒作りには最適なお水となります。そんな伏見の水で作られた日本酒は芳醇な香りと、まろやかな味わいと表現されることが多く、日本酒好きはもちろん、初心者の方にも人気です。飲み比べてお楽しみ下さい。東山 純米吟醸 閂 720ml 1本蔵元:東山酒造 Alc:16％ 日本酒度・酸度:±0 ・ 1.5 コメント:契約栽培米の山田錦100%使用、低温でじっくり仕込まれ上槽は無理な圧力をかけて搾らず、上槽後すぐに瓶詰して低温で貯蔵した濃醇辛口タイプです。香りは控えめながら、スッキリとした中にも丸みを帯びた味わいとコク、キレのある後口は食中酒としてぴったりです。「閂」をかける【かんぬきをかける】とは、横木を渡して門の扉が開かないようにすること。そんな門外不出にしたいほど秘蔵にしておきたくなる酒。という思いを込めて、「閂」の名前を冠しました。 富翁 純米酒 山田錦 720ml 1本蔵元:北川本家 Alc:14％ 日本酒度・酸度:+4 ・ 1.4 コメント:酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。 玉乃光 純米吟醸酒「酒魂」 720ml 1本蔵元:玉乃光酒造 Alc:15％ 日本酒度・酸度:+3.5 ・ 1.6 コメント:ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現すべく、米本来の美味しさを追求した、大定番商品です。 Show more