ビターキャラメルミルクパウダー

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ビタータイプのミルクキャラメルパウダー。練乳を煮詰め、焦がし乾燥させた粉末。プリン、焼き菓子、アイスクリームなどに混ぜると流行のキャラメル風味が楽しめます。湿気を吸って固まりやすいので分量の砂糖に混ぜてお使いください。 生地重量の15～20％を目安にお好みで調節してご利用ください。生地に混ぜるときは、砂糖などと合わせて、又は、お酒等の水分でペースト状にしてか ら混ぜ合わせると、生地に上手に混ざります。 ※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。 商品詳細 内容量 100g 原材料 濃縮乳・水飴・脱脂粉乳 保存方法 吸湿しやすいので密封して保管。 原産国 日本 Show more