ドルチェット・ダルバ 【ヴィロット】 2023 カ・ヴィオラ

飛鳥名酒販売 Verified independent store

→

ガンベロ・ロッソ誌において2002年最優秀エノロゴに輝いた、ジュゼッペ・カヴィオラ氏が運営するワイナリー。ステンレスで10日間発酵、約10ヶ月間熟成+瓶内熟成2ヶ月間。無濾過。フレッシュ感を思わせる明るいエッジにスミレや甘草の香り。甘やかさと酸味が交互に。 ■イタリア/ピエモンテ州■D.O.C.ドルチェット･ダルバ■赤/ミディアムボディ/辛口■ドルチェット1 00％商品コード：67660 Show more