レベル 【シュペート・ブルグンダー】 2020 ベアトラム・イゼレ

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ドイツで最も日照時間が長く、温暖な地域の一つであるバーデンのカイザーシュトゥールで何世代にも渡ってブドウ栽培を続けてきた生産者。 ビオディナミでDemeterを導入して50年を超える。 「レベル」は火山性土壌の畑から。 新樽と2年目のオーク樽を使用し発酵。 12ヵ月の熟成。 品種: シュペート・ブルグンダー100% 73377