ジュスティノス 【ブアル】 10年 ジュスティーノ

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1870年にマディラ島で設立された最も古い生産者の一つ。 発酵後、半分程度の糖分が残るうちに酒精強化のためのグレープ・スピリッツを加えて発酵を止め、カンテイロと呼ばれる太陽熱を利用した天然の過熱熟成法で、30℃に近い温度の倉庫で10年間の長期樽熟成。 ※中甘口です。 74030