プリモディクーピ【ヴィッサネッロ】2023 コッパッキヨリ･タッティーニ

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ペコリーノの古代品種、ヴィッサネッロを使用したワイン。村の集落に自生する100年超の自根の古樹が見つかったおかげで復活を遂げた品種です。標高は1,000ｍ、ステンレスタンクのみで醸造。非常に高い酸を特徴とした力強い骨格を持つ独自の個性が感じられる一本。 ■イタリア/マルケ州■I.G.T.マルケ■白/辛口■ヴィッサネッロ100％商品コード：76881