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ドライマンゴー 350g
JPY 2,430.00
アマニ市場
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圧倒的なマンゴー感 「わっ!口の中が、めっちゃマンゴー!」 茨城のパッキング工場の女性が、この商品を試食した時に驚いていました。さらに10分後…再び「すごい、まだマンゴーの香りがする」と呟いていました。 製造者としては、最高にうれしい瞬間。圧倒的なマンゴー感のあるドライマンゴーを作るために、いろいろ試行錯誤した甲斐がありました。 完熟へのこだわり 原料となる
マンゴーは、農家の畑まで工場のスタッフが収穫に行きます。品種はトミー、アーウィン、ケントなど。花が咲くころから予約しておきます。 収穫したら傷をつけないように、コンテナに入れて丁寧に運びます。完熟のタイミングは1個1個違うので毎日ようすを見て、糖度12%に達した果実を選びます。 低温でゆっくり乾燥 皮を剥いたマンゴーをカットする時に、1片1片が理想的な形になるようにしています。そして果肉1片1片を熟度によって選別します。 それから完熟した香りや風味を、そのままお届けできるように低温でゆっくり乾燥。もちろん砂糖不使用です。酸化防止剤などの保存料も使ってません。 ビタミンと葉酸が豊富です マンゴーには美容の強い味方とされるビタミンAとCが豊富です。これらのビタミンには抗酸化作用があり、お肌のトラブルを防止する効果があります。 そして細胞の新生に必要な、葉酸も含まれています。葉酸は妊娠中に必要なだけではなく、貧血を予防して疲労回復しやすい身体になることもサポートします。 お子様のおやつに最適! 砂糖不使用・無添加なので、お子様のおやつに安心です。手軽に栄養補給ができるおやつとして、お仕事や運動の合間に召し上がってください。 ヨーグルトに漬けて冷蔵庫に一晩寝かせておくと、水分を吸ってプルプルのデザートに。製菓材料としてチョコレートとの相性も抜群です。 熱帯果実のおいしさをギュッと濃縮した、完熟マンゴー100%のドライフルーツ。ぜひ一度お試しください。