睡龍 MAHOROHA 純米大吟醸

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分解全部糖分的完全發酵，洗鍊具細膩的白葡萄香氣 若隱若現的西洋梨與白葡萄的香氣，在搭餐的時候，絲毫不會與食物香氣與味道有所衝突的溫柔感。味道表現上來說，由於是完全發酵法，因此酵母將糖分完全分解，所以擁有乾淨的辛口感。冰鎮品以也好喝，溫熱喝也很推薦。帶有膨脹感的旨味，以及穩重感的酸度，非常出色的餐酒。驚艷萬分的日本酒！