MalMo

Cantine Balbiano Verified independent store

→

Tipologia Vino bianco fermo, secco VinificazioneSpremitura soffice delle uve con lunga vinificazione in bianco per conservarne profumo e fragranza. AffinamentoAffinamento in acciai o e successivo breve riposo in bottiglia Profilo stilisticoMALMO è un vino bianco secco di pronta beva. Si distingue per un impatto olfattivo intenso e immediato, seguito da una beva snella, gastronomica e versatile. Gradazione alcolica 12,5% vol. Caratteristiche organolettiche Colore: giallo paglierino brillante Profumo: spiccatamente aromatico, con note floreali e richiami muschiati tipici del vitigno Gusto: secco, leggero ed equilibrato, con buona freschezza e una piacevole chiusura leggermente amarognola che ne aumenta la bevibilità Potenziale di evoluzioneVino da consumare giovane, pensato per esprimersi al meglio nella sua immediatezza. Temperatura di servizio 10 °C Da servire fresco, evitando temperature troppo basse Abbinamenti gastronomiciEstremamente duttile: ideale come aperitivo, si abbina con facilità a primi piatti di carni bianche, di pesce e verdure. ChiusuraTappo a vite con membrana a permeabilità controllata, che consente un moderato scambio di ossigeno favorendo una lenta evoluzione del vino senza rischi di ossidazione precoce. Prodotto in Italia Imbottigliato da IT TO 12612 per BALBIANO MELCHIORRE SNC Andezeno (TO) - Italia Show more