Pan de Lor

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Un soffice e profumato lievitato dorato che si scoglie in bocca, ricoperto da una croccante glassa a base di mandorle. L'interno di pasta gialla e morbidissima, profuma di burro e di genuinità. La sommità, come una corona, è tempestata da una cascata di frutta secca, alimento sano e nutriente Il Pan de Lor prende vita per ricordare il Tor des Géants®, famosa gara ultra-trail di corsa in montagna a cui mi sono ispirato: impegno, costanza, determinazione e sacrificio per un'impresa che è emozione unica. Riassume la passione e l'impegno per le cose che si amano Lievita per 34 ore per esprimere il massimo della morbidezza Ingredienti: farina di frumento, tuorlo d'uovo, latte, miele, lievito naturale, burro, burro di cacao, frutta secca (nocciole, pistacchi, noci, mandorle), mandorle, zucchero e fruttosio. Peso: 500 gr Confezionato in un incarto trasparente per metterne in risalto l'aspetto. Foto a titolo d'esempio Show more