Sélection de Chocolat

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Unsere hauseigene Confiserie arbeitet ausschliesslich mit qualitativ hochstehender Schokolade. Hauptsächlich verarbeiten wir Couverture, die aus sortenreinen, auserlesenen Kakobohn en besteht. Diese Grand Cru Bohnen zeichnen sich zudem durch einen hohen Kakaogehalt, hochwertige Verarbeitung sowie einem edlen und einzigartigen Charakter aus. Aus Leidenschaft zur Perfektion werden all unsere Pralinés und Truffes immer mit viel Liebe und von Hand zubereitet. Das Handwerk des Confiseurs ist ein charakterisches Merkmal bei der Entstehung all unserer Köstlichkeiten. Erleben Sie den Genuss. Deklaration: Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vollrahm 35%, Verdickungsmittel (E407)), Mandeln, Haselnüsse, Baumnusskerne, Pistazien, Milchzucker, Butter, Pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Raps), Glukose, Gerstenmalzextrakt, Sorbitsirup E420 (aus Mais- und Weizenstärke), Honig, Eigelb, Invertzucker, Weizenmehl, Ananas, Kokosnuss, Kaffepulver, Dextrose (aus Mais), div. Alkohole, Aroma (Vanillin), Vanille*Madagaskar, natürl. Vanillearoma, Gummi ArabicumKann Spuren von Erdnüsse enthalten Show more