Vous aimeriez placer une production privée avec Le Labo? Pas de problème! Sélectionnez votre volume et indiquez-nous votre souche de levures désirée, autant de notre collection Standard que de notre collection La Réserve. À noter qu'un minimum de 5 hL est exigé pour toute production privée et que le délai de production est environ de trois à quatre semaines. Bonne brasse! Vous voulez caractériser, identifier et conserver vos ferments? Consultez notre page Caractérisations pour plus de détails.
