Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, la table réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des plats. Elle permet aussi d'être utilisé comme un plan de travail. Cette table gastro GN 1/1 réfrigérée positive +2/+8°C, 2 portes, profondeur 700 mm de NOSEM, dispose d'une capacité de 257 litres avec un groupe frigorifique ambiance 32°C. Réfrigération statique par évaporateur et enceinte ventilée, isolation de 35 mm d'épaisseur en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC et fermeture automatique des portes avec les joints magnétiques facilement démontables sans outil. L'intérieur et l'extérieur de cette table réfrigérée positive est en acier inox AISI 304 (sauf l'arrière), une finition satinée et les angles intérieurs sont arrondis pour un nettoyage simple et optimal. Mais aussi un panneau de commande frontal électronique à affichage digital, thermomètre digital, dégivrage automatique et réévaporation des condensats. Utilise du gaz réfrigérant R600A et fonctionne en 230 V. Pieds en inox réglables. En option, kit 4 roulettes dont 2 avec frein. Livrée avec 1 grille GN 1/1 et 1 paire de glissières inox par porte.
