マランジュ ルージュ V.V. 2021 マトロ

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コート・ド・ボーヌ最南端に位置するマランジュから。 マトロはポテンシャルに魅かれ、2012年に畑を購入。 平均樹齢30年、100%除梗、低温でマセラシオン、発酵。 澱と共に新樽率約10%の木樽で15ヵ月、ステンレスタンクで3ヵ月間熟成。 程よいタンニンと活き活きとした果実味。 品種: ピノ・ノワール100% 73420